2014. június 27., péntek

Június

El sem hiszem hogy már június vége van!
Lassan kezdődik a vizsgaidőszak, utána pedig a nyári szünet. Nem is tudom mikor volt időm utoljára írni a blogra, és őszintén szólva nem történt semmi említésre méltó sem mostanság.

Épségben lezajlott az ehavi floor party tegnap, az egyik thai lány készített nekünk thai zöld curryt, thai stílusú grill csirkét és thai rántottát. Egész jók voltak, és azt hiszem ezek után én is neki tudok állni. :D
Sajnos mostanában nem volt annyira időm/erőm főzni komolyabb dolgokat, viszont egyet kipróbáltam:
van ez a spagetti squash nevezetű tökféle, amit ha megsüt az ember és villával kikanalazza, akkor olyan mint a tészta. Ez és spagetti szósz rajta - isteni és könnyű kaja nyárra! :)

Aztán sajnos elrontottam a gyomromat valamivel, úgyhogy múlt hét óta nem eszek túl sokat...Jó lenne már lassan felépülni rendesen.

Múlt héten itt volt Orsi, egy barátnőm aki Szöulban cserediák. Ellátogatott egy hétvégére, így a kellemes 30 fokos melegben elmentünk várost nézni :D Ebédre magyar kaját ettünk, az Azfinom nevezetű magyar étteremben, ami Harajuku környékén található. Ezer éve nem ettem már galuskát!

Emellett rendeztünk egy tea ceremóniát is a koliban. Hívtunk egy fiatal, tehetséges tanárnőt aki 30 diáknak mutatta meg az urasenke stílusú teaszertartás menetét. Ezt a szót, hogy urasenke, többször hallottam már, de nem tudtam hogy milyen más stílusok léteznek még, illetve hogy mi közöttük a különbség.
A tanárnő elmagyarázta, hogy van az omotesenke illetve több kisebb irányzat, amikben a különbség annyi, hogy felhabosítják-e a teát vagy sem, illetve a tea szertartás rituáléja alatt egyéb apróságokat csinálnak-e vagy sem... Szóval egy egyszerű szemlélődőnek akár fel sem tűnhetnek ezek a dolgok.
Amit a turistáknak mutatnak sok helyen és a legtöbb iskolában is tanítanak az az urasenke,

Remélem látszik a képen hogy a tea habosra van keverve. Ez a kis habverő szerű dolog, a chasen. Olyan ritka élményben lehetett részünk, hogy mindenki magának készíthetett egy adagot. :)
Ha valahol lát is az ember teaceremóniát, elég kevés helyen van rá alkalom hogy maga is kipróbálja. Megvan a tea ivásnak is a maga rituáléja, ami elég hosszadalmas úgyhogy most nem megyek bele a részletekbe, de nagyon érdekes.
Lehet hogy ezentúl évente, félévente ellátogat majd hozzánk ez a tanárnő, mert ő is nagyon jól érezte magát. A résztvevők főleg kínai és koreai cserediákok voltak, meg egy német srác. :)

Épp az USA - Németország meccs megy a TVben de semmi kedvem kimenni a konyhába és nézni. Ilyenkor jó lenne egy TV...


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése